SOJU · BEER · COCKTAIL
30 TYPES OF COCKTAIL FRANCHISE

합리적인 가격의 30종 칵테일, 눈꽃빙수 20종의 디저트류, 다양한 안주,
감각적인 공간을 제공하는 트렌디 주점 브랜드 PEAK 프랜차이즈

36만 인구 지방
소도시에서 검증된 본점

강원도 원주시 36만 인구의 지방 소도시에서 성장했고,
양식주점이라는 새로운 카테고리로 전국으로 도전합니다.

소주, 맥주, 칵테일
양식 주점

칵테일을 저렴하게 즐기면서
소주, 맥주로 넘어갑니다.

북유럽 감성의
고급 인테리어

기존 이자카야와 다른 공간에서
서양분위기를 느껴보실 수 있습니다.

직영
인테리어

평당 160만원의 저렴한 공사비용
고퀄리티 시공, 책임시공, AS 보장까지

준비됐기에
가능합니다.

지친 일상의 끝에서 마주하는
나만의 감성 아지트, PEAK

우상향하는
매출

유행타지 않는 컨셉을 증명하듯
3년 5개월 동안 매출 우상향

맛있는
메뉴

맛과 가성비 모두 챙겼습니다.
메뉴 30종, 빙수 20종 칵테일 40종 이상

피크 메뉴소개

소주, 맥주와 어울리는 다양한 안주, 칵테일과도 어울립니다.
시원한 눈꽃빙수로 2차로도 많이 오십니다.

남다른 인테리어

공간이 곧 경쟁력입니다. 고급 인테이어와 저렴한 공사비 (직영 인테리어)

아늑한 산장 감성 속에서
즐기는 특별한 요리

피크 창업의
경쟁력

초기 부담은 낮추고 매장 효율은 극대화하는
오직 피크에서만 가능한 압도적 성공 공식

눈꽃 빙수 등 다양한 디저트류
인테리어 직영으로 저렴한 공사비용
맛있는 안주
칵테일의 대중화 시도
서빙로봇 운영

피크 매출

매년 꺾이지 않는 전월 대비 매출 상승,
오직 홀 영업만으로 증명한 압도적인 경쟁력입니다.

  • POINT 01

    원주본점 홀 매출 기준
    (배달 매출 제외)

  • POINT 02

    강원도 원주시 36만명
    인구 지방 소도시

  • POINT 03

    영업시간 AM3시까지
    금,토요일 AM5시까지

27테이블 기준!

1월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월
2023년 71,527,770 67,422,990 59,994,440 57,068,770 66,979,110 63,576,780 67,046,550 68,614,740 67,420,860 56,978,720 55,212,630 74,212,450
2024년 100,387,300 100,326,570 72,859,930 68,287,300 77,867,300 73,713,400 82,344,800 80,994,200 75,709,900 64,893,900 68,427,400 83,137,670
2025년 124,645,660 101,942,810 79,714,990 76,313,100 87,316,800 85,176,400 82,809,800 87,880,480 78,477,810 91,755,220 79,854,740 96,607,200
2026년 136,250,310 105,126,980 82,223,340 71,589,940 88,627,200 78,367,400 83,262,500 83,129,200 84,316,000

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전년 대비월평균 매출 증가!


27테이블, 홀매출 (기준)

2023년 1월~12월 평균 월매출 : 64,671,317원

2024년 1월~12월 평균 월매출 : 79,079,139원

2025년 1월~12월 평균 월매출 : 89,374,584원

2025년 1월~9월 평균 월매출 : 89,364,205원

2026년 1월~9월 평균 월매출 : 90,321,430원

2026년 1월
역대 최고 매출 달성

(27테이블, 홀매출 기준)

작년 대비 평균 월매출 증가!
2025년 1월 ~ 9월 평균 월매출 : 89,364,205원2026년 1월 ~ 9월 평균 월매출 : 90,321,430원

(27테이블, 홀매출 기준)

2025년 1월 ~ 12월
월 평균 순이익 27,881,277원!

구분 2025년 월평균 금액(원) 내용
매출 89,374,584 홀매출 기준
매출원가 식자재 19,048,531
주류 11,036,042 소주, 맥주, 양주
판관비 인건비 14,446,245 주방직원2, 주방알바1, 홀직원2, 홀알바2
4대보험료 2,032,900 연금, 건강, 고용, 산재 보험료
임차료 7,700,000
기타수수료 300,708 세스코, CCTV, 화재보험, 구인광고, 유튜브뮤직
카드수수료 1,161,869 1.30%
렌탈료 484,300 포스기, 태블릿오더, 정수기
통신비 61,590 인터넷, 전화
세금과공과 전기요금 1,120,317
가스요금 300,805
수도요금 300,000
부가가치세 3,500,000
순이익 부가가치세 후 27,881,277 31.19%

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피크 창업비용

직영 공사로 고급 인테리어를 저렴하게 시공
(인테리어 외주가 아니라 A/S 또한 확실합니다)

구분 평형 내용
30평 기준(100㎡) 40평 기준(132㎡) 50평 기준(165㎡)
가맹비 500만원 0원 브랜드 사용권
교육비 300만원 0원 조리교육, 운영교육, 오픈지원
판촉홍보비 132만원 0원 오픈 마케팅
인테리어 평당 180 만원
평당 160 만원
  • 직영 인테리어 공사. (타업체 인테리어 시 감리비 40만원)
  • 목공, 붙박이, 필름, 타일, 전기, 조명, 닥트, 음향, 간판, 사인물, 장식, 소품
  • 별도 : 철거, 화장실, 냉난방기, 소방, 전기증설, 주방배수설비, 가스인입, 상하수도유입, 외부인테리어, CCTV, 창호, 인허가
주방 2,000만원 2,500만원 2,800만원
  • 냉장고, 선반, 화구, 튀김기, 오븐, 전자레인지, 밥솥, 작업대, 식세기, 싱크대, 빙수기, 제빙기, 식기류 등
홀 1,000만원 1,500만원 2,000만원
  • 의탁자, 붙박이쇼파, 식기류, 쇼케이스, 생맥주기, 칵테일 용품 등
  • 별도 : 포스기, 태블릿오더, 서빙로봇(선택), 정수기
합계 7,800만원 10,400만원 12,800만원
테이블 수 테이블 17개 테이블 24개 테이블 30개

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※ 매장의 상황에 따라 인테리어, 주방, 홀 비용이 변경될 수 있습니다.

※ 주류대출 '5천만원~1억원'까지 가능합니다.

피크
창업 문의

1688-4654

문의남겨 주시면 확인 후 빠른 연락드리겠습니다.

피크 매장문의

지금 이순간, 경쟁하지않고 독점할수 있는 기회입니다.

강원 원주시 장미공원길 36

경기 화성시 동탄구 동탄중심상가2길 11, 3층

경기 수원시 팔달구 인계로138번길 26, 1층